インフィニット エイト キュヴェ ブロッサム ブリュット NV 箱付 BOX

桜咲く 花見 シャンパン 日本の美しい桜をオマージュした限定品

ボトルを冷やすと白い桜の花がピンク色に変化！

生産者：インフィニット エイト
生産地：フランス  シャンパーニュ地方　モンターニュ・ド・ランス
品種： シャルドネ1/3、ピノノワール1/3、ピノムニエ1/3
アルコール度数：12.5%
容量：750ml
タイプ：泡

インフィニット エイトのデザイナーであるフランク・ルルー氏が日本へ来日した際、母国フランスでは観られない美しい日本の夜桜に感動し、四季の移り変わりを愛でる日本のシャンパーニュ・ラヴァーへのオマージュを込めて特別にデザインしたものです。

今世紀で最も傑出したヴィンテージの1つとされる2015年ヴィンテージを主体に2011～2014年ヴィンテージのリザーブワインをアッサンブラージュ。シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエをそれぞれ1/3ずつブレンドし、フレッシュさと力強さを併せ持つバランスの良い味わいに仕上げています。きめ細かい無数の泡を持つ、官能的なゴールデンイエローのローブ。桃やカリンなどの黄色い果実と甘いハチミツの香り。美しいフレッシュさと快活さ、酸味のバランスがよく、ゆったりとしています。煮詰まったフルーツとオレンジの花の美しい長い余韻。よく冷やしてお召し上がりください。