アカ　サレント　プリミティーヴォ　ロザート

芳醇な果実感なのに後味すっきり！

生産者：プロデュットーリ・ヴィニ・マンドゥーリア
生産地：イタリア　プーリア
品種：プリミティーヴォ100%
アルコール度数：12%
容量：750ml
タイプ：ロゼ

約400人のメンバーが所属する、プーリア最古のワインメーカー協同組合。伝統的な方法と現代農学の醸造技術を融合、減農薬栽培や収量制限を行い、高品質でコストパフォーマンスの高いワインを造っています。学生の就業体験や、ワイナリーの前の広場でスタッフとその家族のためのパーティーを開催するなど、地域コミュニティにも愛される存在です。色調はストラクチャーの良さをうかがわせる美しいコーラルピンク。赤リンゴや、野いちご、ラズベリー等の芳醇 なフルーツの香り。味わいは辛口だがなめらかで、後味にさわやかな印象を残す余韻が続く。