アリーチェ サレント IGP ヴェルデカ

クリっと大きい目のカタクチイワシちゃんが目じるし！飲んだらハマる南イタリアのフレッシュワイン！

生産者：プロデュットーリ・ヴィニ・マンドゥーリア
生産地：イタリア　プーリア
品種：ヴェルデカ 100%
アルコール度数：12.5%
容量：750ml
タイプ：白

約400人のメンバーが所属する、プーリア最古のワインメーカー協同組合。伝統的な方法と現代農学の醸造技術を融合、減農薬栽培や収量制限を行い、高品質でコストパフォーマンスの高いワインを造っています。学生の就業体験や、ワイナリーの前の広場でスタッフとその家族のためのパーティーを開催するなど、地域コミュニティにも愛される存在です。

色調は透明感のある麦わら色のイエロー。溢れる白い花の香りとともに、柑橘果実や洋ナシ、パイナップルを思わせる香り。まろやかさとさわやかさを併せ持つ風味は素晴らしく、ミネラル感がたいへん心地よい。