ブルッツォロ カーザ ディ モンテ

バラを思わせる華やかで上品なアロマ！
「カーサ ディ モンテ」がサスティナブル農法で栽培するサンジョヴェーゼで造る淡く優しいロゼ

生産者：カーサ ディ モンテ
生産地：イタリア　トスカーナ
品種 ：サンジョベーゼ100%
アルコール度数：14%
容量：750ml
タイプ：ロゼ

圧倒的に親しみやすく柔らかい味わいで価格も良心的なキャンティのコムーネ「モンテペルトリ」にあるワイナリー「カーサ ディ モンテ」が、サスティナブル農法で栽培するサンジョヴェーゼで造る、淡く優しく上品で華やかな味わいの辛口ロゼワインです。

ステンレスタンク内で4ヶ月間熟成

標高250mの粘土質主体の土壌のサンジョヴェーゼを使用。葡萄は手積みで丁寧に収穫されます。ステンレスタンク内てで4-8時間のマセラシオン、そのままステンレスタンク内で4ヶ月間熟成させます。サンジョヴェーゼらしい芯のある果実味を持ちつつ、ロゼらしく淡く優しく上品で華やかな味わいに仕上げています。

サンジョヴェーゼらしい芯の強さも残した調和のとれた味わい

サクランボ、野イチゴ、ザクロなどの爽やかさとバラを思わせる華やかで上品なアロマ。キュッとしたフレッシュな酸味とビターでほんのりスパイシーなコクのある余韻。サンジョヴェーゼらしい芯の強さも残した非常に調和のとれた味わいです。

「ブルッツォロ」の名前の由来

「ブルッツォロ」とは日の出、日の入りを指す昔の言葉。夕焼けとワインの色合いを重ねて名づけられました。エチケットも砂時計で日の出入りを表現しています。