ジャスト・ビー

旨味とミネラルが程良く調和したスッキリ系白ワイン！

生産者：ジャスト・ビー　ワインズ
生産地：リアス・バイシャス
品種：アルバリーニョ100%
アルコール度数：13%
容量：750ml
タイプ：白　

スペイン最高の白ワイン銘醸地リアス・バイシャスで、最も重要なサブゾーン「バル・ド・サ ルネス」に生まれた超新星。オーナーのベレン・ヴァレラは、ギア・ペニンで毎回90点以上 を獲得し続ける、同D.O.を代表するパコ＆ローラ ワインセラーの元ゼネラル・マネージャー を務め上げ、2015年に念願のワイナリーをスタートさせた。「真のアルバリーニョ種のアイ デンティティーを表現すること」を信条とする。 

バル・ド・サルネスの海沿いに広がる畑のブドウ、樹齢は20-60年。花崗岩土壌。白い花と共にローリエやミントのようなハーブのニュアンス、リンゴやグレープフルーツなどのアロマ。芳香性豊かなミディアムボディーで、塩気とともにフレッシュ感が口の中を包み込む。クリーミーなテクスチャーでトロピカルフルーツの甘みと柑橘系のフルーティーさが力強く、バランスのとれた味わい。